Cudowne Miejsce w Magicznym Zakątku Mazur – zapraszamy!

Sommelier poleca – Wina idealne na lato

Aktualności Satori

Sommelier poleca – Wina idealne na lato

Wina idealne na letni relaks na naszym tarasie z widokiem na Jezioro Forbin? Lekkie, mineralne, zaskakujące. Poznaj rekomendacje naszych Sommelierów na Lato 2022 w Głęboczku!


Puklavec Seven Numbers 7. Single Vineyard Furmint, Słowenia

Pozycja z często niedocenianego kraju winiarskiego – Słowenii. Wino pochodzi z regionu sąsiadującego ze słynnym włoskim Alto Adige – tyrolskim regionem winiarskim. Złożone, kompleksowe i eteryczne. Bogate w kwiatowe aromaty akacji, świeżych ziół, siana, a do tego pieczonych jabłek, brzoskwiń, moreli i pigwy. 100% szczepu furmint leżakowanego we francuskiej beczce gwarantuje dobrą strukturę i bogata paletę aromatów.

 

Quinta do Regueiro Alvarinho Trajadura, Portugalia

Pozycja wprost z Vinho Verde – regionu słynącego z gorącego lata i rześkich win, które idealne wpisują się w ten klimat. Świeże, zbalansowane, owocowe, ale bez obfitości. Propozycja prezentująca nieco więcej treści i głębi niż typowa mieszanka tego regionu. Fermentowane w kontrolowanej temperaturze, z poszanowaniem tradycyjnych metod. Idealny balans między zawartością alkoholu a kwasowością. Bogate aromaty owocowe z długim finiszem.

 

Hibia, Winnica Płochockich, Polska

Wino, które kochają od lat Goście Głęboczka. Pozycja doceniana przez Sommelierów, zdobywca wielu nagród. Wino o pięknej jasnożółtej barwie i intensywnym połysku. Dzięki tej propozycji letnie popołudnie zostanie uzupełnione aromatami gruszki, melona, ananasa, kwiatu jaśminu i dzikiej róży. Pozycja mimo tak bogatej struktury zachowuje przyjemną kwasowość.

 

Pazo Señoráns Albariño, Hiszpania

Przedstawiciel europejskiej potęgi winiarskiej – Hiszpanii. Bogate w nuty owocowe oraz kwiatowe. Całość zbalansowana przez nuty mineralne i subtelne słone akcenty, co zawdzięcza terroir, na którym rośnie. Winnica Pazo Señoráns znajduje się bowiem zaledwie 10 kilometrów do Atlantyku. Jasnożółty kolor z delikatnie zielonymi refleksami. Odpowiedni schłodzone idealnie dopełni letnie popołudnie i doda orzeźwienia.

 

Szukasz czegoś specjalnego? Podczas Waszych letnich pobytów nasi Sommelierzy są do Waszej dyspozycji.

Zaplanuj idealne popołudnie w Głęboczku!

 

 

 

 

 

 

czytaj dalej >>>