Masaż i Mazury – doskonały sposób na relaks!

18 maja 2018

Szybkie tempo życia, stres i brak czasu dla siebie sprawiają, że czujemy się zmęczeni i pozbawieni energii. Odpoczynek powinien stanowić nieodłączny element naszego życia. Dlaczego? Nadmiar pracy i obowiązków może w dłuższej perspektywie czasu negatywnie wpłynąć na nasze zdrowie. 

Marzysz o chwili relaksu? Potrzebujesz chwili wytchnienia od codzienności? Mamy dla Ciebie doskonałe rozwiązanie!

Masaż relaksacyjny to propozycja dla osób, które odczuwają zmęczenie zarówno fizyczne, jak i psychiczne i potrzebują odpoczynku.

Masaż pozwala oderwać się od codzienności, wyciszyć i zrelaksować, a dodatkowo niweluje napięcie, łagodzi bóle mięśniowe i sprzyja poprawie krążenia.

Pomieszczenie, w którym wykonywany jest masaż również ma znaczenie. Warto zadbać o detale – świeczki zapachowe i kojącą muzykę – które pozwalają stworzyć atmosferę sprzyjającą wypoczynkowi.

W ofercie ośrodków SPA dostępne są różne masaże relaksacyjne – m.in.: gorącymi kamieniami, z wykorzystaniem miodu, soli himalajskiej, stempli, czy olejków aromaterapeutycznych.

Ekskluzywny masaż Secret dostępny w ofercie Vine SPA oparty jest na ciepłym olejku z aromaterapeutycznej świecy. Naturalny wosk pszczeli, olej z kokosa i kiełków soi pozostawiają skórę doskonale nawilżoną i odżywioną.

Do wyboru są cztery kompozycje zapachowe:

• sweet orient, zmysłowy, luksusowy i tajemniczy
• energetyzujący wild fruits
• lekki i minimalistyczny green tea
• magiczny i uwodzicielski just jasmin.

 Wystarczy wybrać swoją ulubioną kompozycję zapachową, zarezerwować termin w Vine SPA i… prawdziwy relaks gwarantowany!

Urlop we dwoje – jak znaleźć miejsce idealne?

18 maja 2018

Praca, dom, liczne obowiązki. Żyjemy w ciągłym biegu, nie mamy chwili dla siebie. W codziennej gonitwie bardzo często zapominamy o sobie, brakuje nam czasu na przyjemności. Warto więc zaplanować urlop tylko we dwoje. Wspólny wyjazd to okazja, by spojrzeć na pewne sprawy z dystansem, oddać się błogiemu relaksowi i zapomnieć o problemach. Ile par tyle pomysłów na wypoczynek. By wyjazd należał do udanych warto zaplanować dodatkowe atrakcje. Romantyczna kolacja w blasku świec, spacer, zabiegi w SPA, a może lekcja gotowania pod okiem Szefa Kuchni?Wszystko zależy od pory roku i miejsca. Ważne, by było miło i romantycznie.

Na co zwrócić uwagę wybierając miejsce na romantyczny pobyt we dwoje?

Wydawałoby się, że wybór miejsca na romantyczny urlop we dwoje jest prosty. Nic bardziej mylnego! Aby wyjazd należał do udanych trzeba wziąć pod uwagę kilka istotnych kwestii. Przede wszystkim czas – zarówno dojazdu na miejsce, jak i czas pobytu. Ważna jest także ilość pieniędzy, jaką dysponujemy i możemy przeznaczyć na organizację takiego wypoczynku. Jednak najważniejsze to sprostać oczekiwaniom obu stron, czyli rozważyć indywidualne preferencje. Są osoby, które wolą spędzać czas aktywnie. Są też tacy, którzy marzą o błogim relaksie. Każdy z nas może mieć zupełnie inne upodobania dotyczące wyjazdu. Ważne, by wybrać takie miejsce, które pozwoli pogodzić oczekiwania obu stron.

Dlaczego warto wybrać Głęboczek Vine Resort&SPA?

To po prostu miejsce wyjątkowe. Malownicze krajobrazy, bliskość przyrody, a przede wszystkim urzekający widok na jezioro Forbin… Z dala od szybkiego tempa życia, z dala od zgiełku miasta… Marzycie o błogim relaksie? Wybierzcie apartament w Chacie SPA, z prywatną sauną, panoramicznym widokiem na jezioro i hamakiem na tarasie. Śniadanie do łóżka? Nie ma problemu. Wystarczy wybrać jedną z opcji i zamówić w recepcji. Nie może też zabraknąć relaksu w strefie SPA. Koniecznie skorzystajcie z jednej z propozycji rytuałów SPA dla dwojga. Szczególnie polecamy Rubinową Rozkosz – kompletny rytuał SPA na twarz i ciało, nawilżający i głęboko odprężający Smak Shiraz lub W Winie Merlot obejmujący peeling, kąpiel w winie i przemasowanie ciała aromatycznym olejkiem winogronowym. Pełen relaks gwarantowany! Lubicie aktywny wypoczynek? Przejażdżki rowerem po pełnych uroku zakątkach Pojezierza Brodnickiego, Nordic Walking, czy wspólne poszukiwanie skarbów (geocaching)? Lato sprzyja wypoczynkowi nad wodą – do wyboru są kajaki, rowery wodne lub rejsy tratwą. A może wspólnie odkryjecie tajniki gry w golfa i skorzystacie z Akademii Golfa pod okiem doświadczonego instruktora? W Głęboczek Vine Resort&SPA każdy znajdzie coś dla siebie. 

Aktywny wypoczynek latem – jaki sport wybrać?

18 maja 2018

Pełnia lata sprzyja aktywnemu spędzaniu czasu na świeżym powietrzu. To najlepszy moment, by rozpocząć swoją przygodę ze sportem. Wycieczki rowerowe, Nordic Walking, bieganie, pływanie – możliwości jest mnóstwo. Jednak jaką dyscyplinę sportu wybrać?

Rower

Jazda na rowerze to bez wątpienia jedna z najatrakcyjniejszych form spędzenia czasu na świeżym powietrzu. Sport ten korzystnie wpływa na kształtowanie mięśni nóg, ud oraz pośladków. Polecany jest osobom, które marzą o szczupłej sylwetce – pomaga w likwidacji tkanki tłuszczowej. Intensywny trening wspomaga pracę układu ciśnienia, a co za tym idzie chroni serce przed nadciśnieniem.

Nordic Walking

To sport, który powstał w Finlandii. Polega na marszu ze specjalnymi kijami. Nordic Walking uważany jest za sport dla każdego. Pomaga zachować kondycję, a dzięki zastosowaniu specjalnie dobranych kijów odciąża stawy kolanowe, biodrowe i kręgosłup. Nordic Walking to sport angażujący aż 90% mięśni całego ciała. Nordic Walking pozwala na spalenie około 400 kcal w ciągu godziny. To także dobry sposób na aktywne spędzanie czasu w gronie przyjaciół.

Bieganie

Bieganie wpływa na ogólną sprawność organizmu. Podczas treningu pracują mięśnie z tzw. strefy problematycznej (brzuch, biodra, pośladki i uda). Dla jednych bieganie stanowi formę relaksu, dla innych to sposób na osiągnięcie wymarzonego celu (np.: przebiegnięcie maratonu, utratę zbędnych kilogramów). Bieganie wpływa także na nasze samopoczucie – po treningu czujemy się radośni, pełni energii i chęci do działania. Regularne bieganie podnosi ogólną wytrzymałość organizmu. Warto jednak pamiętać, że najważniejsza jest systematyczność.

Gdzie spędzić aktywne wakacje?

Lokalizacja hotelu Głęboczek Vine Resort&SPA, sąsiedztwo lasów, jezior, rozległe tereny i malownicze krajobrazy stanowią doskonałe warunki do aktywnego spędzenia czasu. Jazda na rowerze, bieganie i Nordic Walking to dyscypliny sportowe, które dodatkowo pozwalają na podziwianie pięknych krajobrazów. Gdzie więc spędzić aktywne wakacje? Oczywiście w Głęboczku!

Czy wiśnie są zdrowe?

18 maja 2018

Wiśnie to jedne z najbardziej znanych i lubianych letnich owoców. Charakteryzują się kwaśno-słodkim smakiem i zawierają  stosunkowo niewielką ilośc kalorii. Są nie tylko pyszne, ale posiadają także szereg właściwości prozdrowotnych. Mimo, iż wiśnie w około 80% składają się z wody, to stanowią cenne źródło witamin i minerałów. Sezon na wiśnie trwa bardzo krótko – rozpoczyna się pod koniec czerwca, a kończy w pierwszej połowie sierpnia. Wiśnie mogą mieć kolor czerwony, ciemnoczerwony, bordowy lub jasnoczerwony. Najlepsze są te o najciemniejszej barwie ze względu na wysoką zawartość przeciwutleniaczy, które chronią przed nowotworami i nadciśnieniem.

Wiśnie – bogactwo witamin i minerałów

Wiśnie są doskonałym źródłem witamin i minerałów. Zawierają ponad 10 mg witaminy C w 100 gramach. Owoce te stanowią bogactwo witaminy A, B2 oraz potasu, cynku, miedzi i żelaza. Zawierają też cenny błonnik i garbniki, a w 100 gramach wiśni jest zaledwie 50 kcal.

Pozytywne właściwości wiśni

Błonnik zawarty w wiśniach wspomaga prawidłową pracę jelit i obniża poziom cholesterolu. Natomiast wysoka zawartość beta karotenu korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci, a także  minimalizuje ryzyko chorób krążenia. Wiśnie zawierają też dużo witaminy C, dzięki czemu wspomagają odporność organizmu.

Kto powinien jeść wiśnie?

Owoce te, ze względu na zawartość melatoniny, polecane są osobom cierpiącym na bezsenność. Dzięki zawartości antyoksydantów działają przeciwzapalnie. Dieta bogata w wiśnie pomaga w walce z cholesterolem, zapobiega anemii, poprawia apetyt i przemianę materii. Z kolei zawartość potasu sprawia, że wiśnie polecane są osobom zmagającym się z chorobami układu moczowego i kamicą nerkową. Zawarta w wiśniach witamina B8 zapobiega siwieniu. Owoce te odkwaszają i odtruwają organizm.

Wiśnie – samo zdrowie na talerzu

Nie ulega wątpliwości, że wiśnie to doskonały dodatek do wszelkiego rodzaju ciast i deserów. Będą także dobrym uzupełnieniem śniadania – wystarczy dodać je do jogurtu naturalnego, owsianki lub muesli. Z wiśni możemy przygotować dżemy i konfitury lub popularną nalewkę. Natomiast wiśnie suszone mogą stanowić zdrową i smaczną przekąskę.

W restauracji Morellino, w Głęboczek Vine Resort&SPA warto spróbować sernika dyniowego podawanego z wiśniami w kardamonie. 

Veneto i Pinot Grigio Corte Majoli Tezza 2015 – wino idealne na lato!

18 maja 2018

Veneto

Veneto, czyli Wenecja Euganejska to region położony w północno-wschodniej części Italii. Od północy graniczy z Austrią, od wschodu z regionem Friuli-Venezia Giulia, od południa z Emilią-Romanią, a od zachodu z Trydentem-Górną Adygą i Lombardią. Malownicze tereny i zachwycające architekturą miasta (Werona i Wenecja) to duma tego regionu. Veneto słynie z uprawy winorośli, a doskonałe warunki klimatyczne i długa historia upraw pozwalają tworzyć zróżnicowane wina.

Azienda Agricola Tezza – prawdziwa włoska, rodzinna winnica

Azienda Agricola Tezza to z całą pewnością winnica, w której udało się połączyć uprawę winorośli z produkcją win i wszystkimi elementami związanymi z dystrybucją, sprzedażą i marketingiem.

Azienda Agricola Tezza to stosunkowo niewielka, rodzinna winnica, położona w słonecznej Italii, w dolinie Valpantena, pomiędzy jeziorem Garda a łukiem Alp, w sąsiedztwie Werony. 

W dolinie Valpantena panuje klimat umiarkowany, a gleby są wapienne, co sprzyja uprawie winorośli, drzew oliwnych i cyprysów. Nazwa Valpantena, jak głosił Caliari, jeden ze znanych historyków, oznacza „Dolinę wszystkich Bogów”

Nasz Sommelier poleca – Pinot Grigio Corte Majoli Tezza 2015

Pinot Grigio Corte Majoli Tezza 2015 to wino charakteryzujące się miedziano-żółtą barwą. Wino to produkowane jest w 100% z winogron ze szczepu Pinot Griogio. Winogrona te są białe, jednak odznaczają się dosyć ciemną barwą skórki,dzięki czemu wina zyskują głęboki kolor. Pinot Grigio Corte Majoli Tezza 2015 jest świeże, lekkie i orzeźwiające. W smaku wyczuwalne są aromaty świeżych owoców, przede wszystkim dojrzałych gruszek. Będzie doskonale pasowało do wszelkiego rodzaju antipasti, ryb, serów, ale także risotto ze szparagami. Najlepiej podawać je w temperaturze 8-10°C. Z całą pewnością jest to wino idealne na lato.

Smaki Burgundii

18 maja 2018

Burgundia słynie z tradycji winiarskich. Rozległe winnice zajmują obszar blisko 45.000 ha i podzielone są 5 okręgów – Chablis, Cote d’ Or, składający się z Cote de Nuits i Cote de Beaune, oraz Cote Chalonnaise, Maconnais i Beaujolais. Tak rozległy i zróżnicowany teren pozwala tworzyć wina o różnych stylach. Burgundia przyciąga wielbicieli pięknych widoków, chardonnay i pinot noir. Uprawiane są tu przede wszystkim szczepy pinot noir i chardonnay, ale także gamay, aligote, sauvignon blanc i pinot blanc

5 dań z Burgundii, które każdy powinien znać

We Francji jedzenie się celebruje. To tu powstała wykwintna, pełna wysublimowanych smaków  kuchnia  „haute cuisine”. We Francji dba się o tradycję kulinarną i jakość dań.

Kuchnia Burgundii bazuje na świeżych produktach i doskonałym smaku potraw. Na przystawkę warto wybrać escargots a la bourguignonne, czyli ślimaki z natką pietruszki i masłem czosnkowym. Jedną z najbardziej cenionych potraw z tego regionu jest boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku, duszona na wolnym ogniu w winie z dodatkiem bekonu, cebuli i pieczarek. Z kolei coq au vin czyli kogut w winie, to danie znane niemal w całej Francji, a każdy region posiada własny przepis na jego przygotowanie. Na deser – oczywiście sery! W Burgundii najlepiej spróbować łagodnego Epoisses i niebieskiego Bleu de Bresse. Wielbiciele słodkości też nie będą zawiedzeni – czeka na nich delikatny mousse au chocolat.

Wino – J.Drouhin Macon-Lugny 2014 Burgundia, Francja

Macon Lougny to białe, francuskie wino ze znanej i cenionej winnicy Joseph Drouchin. Winnica Drouchn znajduje się w południowej części Burgundii, winorośl uprawia się tam na gruntach wprost stworzonych dla Chardonnay. Joseph Drouhin Mâcon-Lugny to wino świeże, lekkie i klarowne. Proces winifikacji odbywa się powoli. Do produkcji nie używa się sztucznych drożdży i enzymów. Wino trafia do stalowych kadzi, w których przechowywane jest przez 6-8 miesięcy. J.Drouhin Macon-Lugny w 100% stworzone jest z winogron ze szczepu Chardonnay. Wino to ma jasny, słomkowy kolor. W smaku wyczuwalne są aromaty jabłek, cytryn i białych kwiatów. Najlepiej podawać je w temperaturze 12-13°C. Doskonale będzie pasowało do ryb, np.: sandacza, dań w śmietanowych sosach, szpinaku, delikatnych serów. Sprawdzi się też jako aperitif.

3 sprawdzone przepisy na lemoniadę

18 maja 2018

Lemoniada

Lemoniada to najlepszy orzeźwiający napój. Jest idealna na upalny, letni dzień. Stanowi doskonałe połączenie słodkiego i kwaśnego smaku. Zawiera sporą dawkę witamin i szybko gasi pragnienie. Co ciekawe, jak podaje pismo Medical Times z 1846 roku, w XIX wieku nazywana była nektarem lub perskim sorbetem, a stosowaną ją jako lekarstwo. Lemoniada najlepiej smakuje schłodzona. To prawdziwy hit lata. Polecamy!

Odkryj 3 przepisy na orzeźwiającą lemoniadę

Klasyczna lemoniada

• 1,5 l wody
• 4 cytryny
• około 5 łyżek cukru trzcinowego
• opcjonalnie mięta

Sposób przygotowania:

Wyciskamy sok z trzech cytryn, a czwartą kroimy w plasterki, do dekoracji. Wodę schładzamy, słodzimy i mieszamy drewnianą łyżką (aż cukier się rozpuści). Dodajemy sok z wyciśniętych cytryn. Całość dekorujemy plasterkami cytryny i opcjonalnie listkami mięty.

Lemoniada z różowym grejpfrutem i rozmarynem

• 250 ml zimnej wody
• 2 czerwone grejpfruty
• 2 łyżki miodu
• 4 gałązki świeżego rozmarynu

Sposób przygotowania:

Do około 50 ml wody dodać 3 gałązki rozmarynu, dodać miód i zagotować aż powstanie syrop rozmarynowy. Syrop ostudzić, wycisnąć sok z grejpfrutów. Sok z grejpfrutów wlać do dzbanka, dodać syrop rozmarynowy, całość uzupełnić 200 ml wody i gotowe. Można udekorować świeżym rozmarynem i kruszonym lodem.

Lemoniada arbuzowa

• 500 g arbuza (bez skóry i pestek)
• 500 ml wody mineralnej
• 1 szklanka soku z cytryny
• 3 łyżki cukru trzcinowego
• około 10 kostek lodu
• świeża mięta do dekoracji

Sposób przygotowania:

Arbuza kroimy w kawałki, wrzucamy do blendera i miksujemy. Do dzbanka wlewamy wodę, dodajemy sok z cytryny i cukier. Całość mieszamy, aż cukier się rozpuści. Następnie wszystkie składniki łączymy, dodajemy kostki lodu, świeżą miętę i gotowe.

Cukier można zastąpić miodem, syropem z agawy lub stewią.

Zabieg z maską kolagenową – idealna propozycja na lato

18 maja 2018

Przed nami długo wyczekiwane lato. Doskonała pogoda, słońce i lekki wiatr. Latem chętniej spędzamy czas na świeżym powietrzu. Biegamy, jeździmy na rowerze, opalamy się, uprawiamy sporty wodne.

W tym okresie należy szczególnie zadbać o skórę twarzy. Latem najlepiej sprawdzą się zabiegi o działaniu nawilżającym i regenerującym.

Warto też pamiętać, że wraz z upływem czasu nasza skóra traci jędrność i elastyczność, dlatego tak ważny jest dobór odpowiednich preparatów  i zabiegów kosmetycznych, które pomogą przywrócić skórze jędrność i odpowiednie nawilżenie.

Tym razem rekomendujemy zabieg z maską kolagenową. Do wyboru są trzy innowacyjne maski kolagenowe, dobierane indywidualnie, w zależności od potrzeb skóry.

Dla kogo przeznaczone są zabiegi z maską kolagenową?

Collagen One to naturalna maska kolagenowa, która doskonale regeneruje i pozytywnie wpływa na poziom nawilżenia skóry. Polecana jest przede wszystkim dla skóry wrażliwej, skłonnej do podrażnień i odwodnionej. Z kolei Linefill  to maska kolagenowa z kwasem hialuronowym ma silne działanie przeciwzmarszczkowe.

Potrójne działanie kolagenu i kwasu hialuronowego poprzez wysoką zdolność wiązania wody reguluje poziom nawilżenia, co powoduje wypełnienie zmarszczek. To idealne rozwiązanie dla osób u których występują pierwsze oznaki starzenia się skóry.

Natomiast Caviar Deluxe to odżywcza maska kolagenowa z kawiorem.  Potrójne działanie kolagenu i wyciągu z kawioru dostarcza skórze witaminy A i D, które stymulują regenerację skóry, zwiększają metabolizm komórkowy, a także działają liftingująco. To propozycja dla osób ze skóra dojrzałą, zmęczoną i pozbawioną blasku.

Jaki preparat wybrać do pielęgnacji domowej?

Do pielęgnacji domowej polecamy innowacyjny preparat Beauty Recharge – kolagen w spray’u do twarzy. Zawiera peptydy kolagenowe, które regenerują skórę, wyciąg z roślinnych komórek macierzystych, pozytywnie wpływający na odnowę komórkową oraz cząsteczki kolagenu, doskonale nawilżające skórę.

Pomysły na wakacje z dziećmi

18 maja 2018

Gdzie spędzić rodzinne wakacje?

Przed nami długo wyczekiwana pora roku – lato i wakacje. Na wakacje wszyscy czekamy z utęsknieniem. To czas, który wreszcie możemy spędzić razem, bez pośpiechu, bez codziennych obowiązków. Po prostu razem. Wakacje z dziećmi planujemy z wyprzedzeniem. Wyobrażamy sobie jak cudownie będzie wspólnie wypoczywać, bez pośpiechu, bez stresu. Jednak znalezienie miejsca idealnego na wspólny rodzinny wypoczynek wcale nie jest łatwe.

Na co zwrócić uwagę wybierając miejsce na pobyt z dziećmi?

Hotel, do którego wybieramy się na urlop z dzieckiem musi być odpowiednio przygotowany i wyposażony. Warto więc, jeszcze przed dokonaniem rezerwacji, zwrócić uwagę na udogodnienia, jakie oferuje dla najmłodszych Gości. Absolutne minimum to  zapewnienie podjazdów na wózki, pokoju zabaw, a latem także zewnętrznego placu zabaw. Bardzo ważne jest także wyposażenie pokoi – możliwość wypożyczenia łóżeczka, wanienki, podgrzewacza do butelek itp. W przypadku podróży ze starszymi dziećmi doskonale sprawdzają się tzw. pokoje rodzinne, połączone wewnętrznymi drzwiami. W restauracji powinno być do dyspozycji specjalne krzesełko do karmienia dla dziecka i menu dedykowane dla dzieci. W hotelu przyjaznym rodzinom nie może także zabraknąć programu animacyjnego dla dzieci oraz dodatkowych atrakcji.

Rodzinne wakacje nad jeziorem

Głęboczek Vine Resort&SPA, położony w sercu Pojezierza Brodnickiego to idealne miejsce na beztroskie, rodzinne wakacje. Malownicze położenie hotelu, bliskość przyrody i widok na jezioro Forbin…. Do tego moc atrakcji dla całej rodziny! Jesteście zwolennikami aktywnego wypoczynku? Polecamy wycieczki rowerowe po lasach brodnickich (istnieje możliwość wypożyczenia rowerów wyposażonych także w specjalne krzesełko dla dziecka), aqua jogging, zajęcia ruchowe na świeżym powietrzu lub nordic walking. Mini akademia golfa, geocaching, czyli wspólne rodzinne poszukiwanie skarbów i bogaty program animacji  dla dzieci na długo pozostaną w pamięci naszych najmłodszych gości. Kochacie sporty wodne? Do dyspozycji są kajaki, rower wodny i rejsy tratwą. Marzycie o chwili wypoczynku? Zrelaksujcie się na słonecznym tarasie z urzekającym widokiem na jezioro Forbin.

W Głęboczek Vine Resort&SPA nie można się nudzić. Sami decydujecie czy macie ochotę na błogi relaks, czy wolicie aktywnie spędzić czas. Gwarantujemy, że wakacje w Głęboczku należeć będą do niezapomnianych:)

Odkrywamy tajemnice winiarskie Umbrii

18 maja 2018

Umbria to region położony w samym sercu Włoch. Na wschodzie graniczy z Marchią, na zachodzie z Toskanią, a na południu z Lacjum. Panuje tu klimat zróżnicowany, miejscami nawet górski. Zimy są chłodne, a lata należą do suchych i gorących. Region ten słynie z wybornej oliwy, czarnych trufli i produkcji win. Podstawowym szczepem winogron uprawianym na terenie Umbrii jest sangiovese. Od niedawna jednak sławą cieszy się odmiana sagrantino di montefalco, z którego powstają wina ciemne, mocne i garbnikowe.

Winnica Arnoldo Caprai

Arnaldo Caprai specjalizuje się w produkcji najwyższej jakości Sagrantino di Montefalco, wina wyprodukowanego wyłącznie z winogron Sagrantino, odmiany, która rośnie w regionie Montefalco od ponad czterystu lat. Marco Caprai głęboko wierzył w możliwości pochodzące z połączenia tradycji i innowacji.  Dzięki pracy badawczej i długoterminowemu eksperymentowaniu udało mu się stworzyć najwyższej jakości, niezwykle eleganckie wina, o niepowtarzalnym charakterze.

Nasz Sommelier poleca – wina z winnicy Arnoldo Caprai

Colli Martani Grechetto DOC Grecante

Doskonałe wino z winnicy Arnoldo Caprai. Białe, wytrawne, charakteryzujące się jasną, słomkową barwą z zielonymi refleksami. Powstaje w 100% z winogron ze szczepu Grechetto. Colli Martani Grechetto DOC Grecante to wino świeże, eleganckie, z wyczuwalną owocową nutą. Najlepiej podawać je schłodzone do temperatury 10° C. Idealne jako aperitif, świetne także do owoców morza, cielęciny i drobiu.

Montefalco Rosso DOC

To wino czerwone, wytrawne, doskonale zrównoważone. Powstaje z trzech szczepów winogron – Sangiovese, Sagrantino i Merlot. Przez 12 miesięcy leżakuje w dębowych beczkach typu barrique, a następnie przez minimum kolejne 4 w butelkach. Wino to, jak podaje producent, można przechowywać od 6 do 8 lat. Najlepiej smakuje podawane w temperaturze 17° C. Doskonale będzie pasować do białych i czerwonych mięs, wędlin i serów.